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    Germogli sotto vetro - Per una alimentazione sana !

    Mangiare i germogli è un modo semplice per una alimentazione sana. 
    Con un apporto naturale di vitamine, i semi germinati risultano essere più digeribili.  

    Germogliatore in vetro - semi I semi germinati hanno delle proprietà nutrizionali superiori agli altri semi secchi: le vitamine e gli enzimi si moltiplicano dopo la germinazione. 

    In un germe di grano, troviamo alcune sostanze, come la vitamina C, che sono assenti in un seme di grano. 

    I benefici dei semi germinati sono molti : 

    - produzione ecologia in casa : nessun trasporto o contaminazione, 
    - disponibile tutto l'anno molto rapidamente,
    - in una settimana avrete a disposizione dei bei germogli,
    - i semi sono molto economici,
    - Il loro valore nutrizionale sorpassa il valore dei cibi che mangiamo comunemente, 
    - decorativi, e sono anche educativi, per i bambini che possono vedere la crescita settimanale,  
    - infine, i semi germinati hanno un reale valore terapeutico e sono utilizzati per questo scopo in alcuni centri di sanità come l'istituto Ippocrate in Florida, da molti anni. 

    Questo germogliatore in vetro è molto semplice ed igenico : è composto da un boccale in vetro dotato di un coperchio grigliato e un da un supporto (entrambi in acciaio inossidabile) e da una base in ceramica. 

    Il principio è molto semplice: risciacquare i semi direttamente sotto l'acqua corrente togliere l'acqua, rigirare il vaso ed appoggiarlo su supporto. 

    Con questo germogliatore in vetro, eviterete i problemi di muffe, batteri e cattivi odori, che si riscontrano frequentemente con i germogliatori in plastica o a terra, dove la circolazione dell'aria è scarsa. 

    Germogliatore in vetro I vantaggi dei germogliatori in vetro :

    - molto pratico,
    - poca manutenzione
    - non occupa spazio,
    - facile da lavare,
    - esteticamente discreto,
    - ottima areazione e drenaggio 
    - i semi crescono in qualche giorno senza muffe.

    Utilizzo del germogliatore in vetro :

    1. Versare un cucchiaio di semi nel vaso.
    Germogliatore in vetro modo d'utilizzo2. Riempire il vaso d'acqua, chiudetelo con il coperchio e lasciate in ammollo i semi per una notte intera. 
    3. Il mattino successivo capovolgete il vaso sul lavandino per fa ruscire l'acqua in eccesso e posizionate il vaso sul supporto in obliquo con il coperchio verso il basso. 
    4. Effettuate questa operazione due volte al giorno e rigirate bene i semi in modo che tutti assorbano l'acqua. Riempite con l'acqua fredda del rubinetto, rigirate i semi, e rovesciate l'acqua in eccesso nel lavandino. 
    5. Dopo il risciacquo riposizionate il vaso sul supporto. 
    6. Ripetete i punti 4 e 5, per quanti giorni indicati sulle confezioni dei semi. 

    E' possibile utilizzare quasi tutti i semi commestibili: 
    - Legumi : erba medica, fieno greco, fagioli mung, lenticchie, ceci.
    - Cereali : avena, frumento, mais, miglio, orzo (non semigreggio), grano saraceno, segale,quinoa, riso ...
    -Semi oleosi : sesamo, semi di girasole, mandorle, nocciole, 
    - Verdure : broccoli, carote, sedano, cavolo, spinaci, finocchi, rape, cipolle porro, prezzemolo, ravanelli.. 
    - Crescione, lino, rucola, senape...

    Tutti i semi delle piante possono essere utilizzate ad eccezione di quelle che hanno parti tossiche : non si possono far germogliare i semi di pomodoro ( Solanacees in genere ) ne quelli di rabarbaro e melanzana.

    Caratteristiche del germogliatore in vetro :

    Dimensioni del vaso in vetro da 750 ml :
    - altezza : 13 cm
    - diametro : 12 cm
    - profondità : 8.5 cm

    Dimensioni del vaso in vetro da 1000 ml :
    - altezza : 15.5 cm
    - diametro : 12 cm
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    Dimensioni del supporto per 2 germogliatori :
    - altezza : 3 cm
    - larghezza : 12.5 cm
    - lunghezza : 23.5 cm 

    Dimensioni del supporto per 3 germogliatori :
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    - lunghezza : 32.5 cm 

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    Mangiare germogli è un modo semplice e facile per un'alimentazione sana. 
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    19,90 € Prodotto esaurito

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    19,90 €
    Prodotto esaurito
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    Germogli sotto vetro - Per una alimentazione sana !

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    Germogliatore in vetro - semi I semi germinati hanno delle proprietà nutrizionali superiori agli altri semi secchi: le vitamine e gli enzimi si moltiplicano dopo la germinazione. 

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    I vantaggi dei germogliatori in vetro :

    Germogliatore in vetro

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    - facile da lavare,
    - esteticamente discreto,
    - ottima areazione e drenaggio 
    - i semi crescono in qualche giorno senza muffe.

     

    Utilizzo del germogliatore in vetro :

     

    Germogliatore in vetro modo d'utilizzo

     

    1. Versare un cucchiaio di semi nel vaso.
    2. Riempire il vaso d'acqua, chiudetelo con il coperchio e lasciate in ammollo i semi per una notte intera. 
    3. Il mattino successivo capovolgete il vaso sul lavandino per fa ruscire l'acqua in eccesso e posizionate il vaso sul supporto in obliquo con il coperchio verso il basso. 
    4. Effettuate questa operazione due volte al giorno e rigirate bene i semi in modo che tutti assorbano l'acqua. Riempite con l'acqua fredda del rubinetto, rigirate i semi, e rovesciate l'acqua in eccesso nel lavandino. 
    5. Dopo il risciacquo riposizionate il vaso sul supporto. 
    6. Ripetete i punti 4 e 5, per quanti giorni indicati sulle confezioni dei semi. 

    E' possibile utilizzare quasi tutti i semi commestibili: 
    - Legumi : erba medica, fieno greco, fagioli mung, lenticchie, ceci.
    - Cereali : avena, frumento, mais, miglio, orzo (non semigreggio), grano saraceno, segale,quinoa, riso ...
    -Semi oleosi : sesamo, semi di girasole, mandorle, nocciole, 
    - Verdure : broccoli, carote, sedano, cavolo, spinaci, finocchi, rape, cipolle porro, prezzemolo, ravanelli.. 
    - Crescione, lino, rucola, senape...

    Tutti i semi delle piante possono essere utilizzate ad eccezione di quelle che hanno parti tossiche : non si possono far germogliare i semi di pomodoro ( Solanacees in genere ) ne quelli di rabarbaro e melanzana.

     

     

    Caratteristiche del germogliatore in vetro :

    Dimensioni del vaso in vetro da 750 ml :

    - altezza : 13 cm
    - larghezza : 12 cm
    - profondità : 8,5 cm

    Dimensioni del vaso in vetro da  1 litro :

    -altezza : 15,5 cm
    - larghezza : 12 cm
    - profondità : 8,5 cm

    Dimensioni del vassoio 2 germogli :
    - altezza : 3 cm
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    - lunghezza : 23,5 cm

    Dimensioni del vassoio 3 germogli :
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    Mangiare germogli è un modo semplice e facile per un'alimentazione sana. 
    Coltivate i germogli con un germogliatore in vetro dotato di coperchio,supporto in acciaio e base in ceramica. Niente contenitori in plastica !!! 

    Ideale per crudisti o vegani

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    Un boccale multi-uso firmato Perviveremeglio!

    Questo vaso in vetro è un’innovazione firmata Vivere-Meglio. Grazie alla bocca larga e alle tre varianti di coperchio, potrete conservare numerosi prodotti alimentari, produrre dei semi germogliati o delle verdure fermentate!

    Primo uso: La conservazione col coperchio in metallo

    Potrete servirvene per conservare numerosi prodotti alimentari (o non): zuppe, frutti, verdure, marmellate, salse...

    Vantaggi del coperchio di conservazione :

    Grazie agli speciali coperchi di questi vasi, non ci sarà più bisogno né di pinze né di gomma per preparare le vostre conserve. Pratici, estetici e solidi, assicurano una conservazione perfetta.

    Questi coperchi sono fatti per resistere al test della "pressione del dito": se il vaso è chiuso ermeticamente, il coperchio per l'effetto del vuoto si ritrarrà verso l'interno e non si deformerà su pressione del dito. Avrete quindi la garanzia che nessuna muffa potrà formarsi.

    Secondo uso: La germinazione col coperchio a griglia

    Mangiare dei semi germogliata è una maniera semplice per alimentarsi in modo sano. Con un apporto naturale in vitamine, i semi germogliati subiscono delle trasformazioni che li rendono più digeribili. I semi germogliati sono sani, ecologici, decorativi e di carattere ludico per i bambini.

    I semi germogliati hanno delle proprietà nutrizionali superiori ai semi secchi: il tasso di vitamine ed enzimi può essere moltiplicato parecchie centinaia di volte dopo la germinazione.

    In un germe di grano, si trovano anche certi composti, come la vitamina C, assenti nel chicco di grano.

    Vantaggi del coperchio di germinazione

    Questo tipo di germogliatore in vetro rappresenta il sistema più semplice per fare germogliare i vostri semi. In alcuni giorni otterrete dei semi germogliati della vostra scelta.

    Il principio è semplicissimo: immergere i chicchi per il tempo indicato al tipo di seme utilizzato, in generale tra 10 e 24H. In seguito, scolare e porre i semi nel germogliatore. Sciaquare una o due volte per giorno durante il periodo di germinazione facendo in modo di far scolare bene ogni volta dopo la risciacquatura per evitare le muffe.

    Terzo uso: la latto-fermentazione col coperchio in metallo munito di sistema di fermentazione.

    La conservazione attraverso la fermentazione lattica consiste nel favorire lo sviluppo dei batteri lattici. Il preparato si acidifica progressivamente ed impedisce la proliferazione degli altri microrganismi. È una sorgente incredibile di pro-biotici naturali.

    La latto-fermentazione aumenta la digeribilità degli alimenti e rigenera la flora intestinale. Le verdure fermentate possiedono un azione di detox sull'organismo nel suo intero.

    La latto-fermentazione ha luogo in tre fasi:

    - La pre-fermentazione che dura in generale 2 o 3 giorni durante la quale molte numerose specie di microrganismi si sviluppano. Le verdure cominciano ad alterarsi e rammolliscono.

    - L'acidificazione che si avvia quando i batteri lattici prendono il sopravvento sugli altri organismi, e delle nuove sostanze sono allora prodotte (acido lattico, vitamine...).

    - La fase di stoccaggio (dopo 2 o 3 settimane) durante la quale si formano nuovi aromi. La maggior parte degli alimenti fermentati si conservano un anno o più. Una volta la fase di stoccaggio raggiunta potrete cambiare il vostro coperchio utilizzando il coperchio di conservazione

    Vantaggi del coperchio di fermentazione:

    Se provate a fare fermentare delle verdure senza un sistema appropriato, cioè che permetta al C02 di sfuggire ma allo stesso tempo impedisca una contaminazione di batteri provenienti dall'esterno, le vostre verdure non fermenteranno ma marciranno!

    Quest coperchio utilizza una tecnologia proveniente dall’ambito medico chiamata "Twisted Path Technology", che lascia passare il gas in un solo senso.

    Bisogna sapere che la maggior parte degli alimenti fermentati prodotti in modo industriali sono pastorizzati, processo che distrugge il microflore così benefico al nostro organismo.

    I vantaggi di questo vaso a tripla funzione :

    • Una larga apertura che facilita l'utilizzazione e la pulizia. Diametro apertura: 8 cm.
    • Molto pratico poiché permette i 3 usi. Ogni vaso è consegnato con 3 coperchi differenti (1 per la conservazione, 1 per la germinazione e 1 per la fermentazione) e 1 unico anello di serraggio adatto ai 3 coperchi.
    • Poca manipolazione qualunque sia l'uso. Un solo vaso che non prende dmolto spazio.
    •  Un vaso bicchiere al tempo stesso utile, di bella qualità ed estetico, (Bicchiere + acciaio inossidabile per coperchi + plastica senza BPA per il tappo per fermentazione)
    • Di fabbricazione europea.
    • 2 taglie disponibili: 0,75 litro o 1 litro
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    Un boccale triplo uso per conservazione, germinazione e latto-fermentazione. Un vaso in vetro per tre utilizzi diversi grazie alla griglia per la germinazione ed il coperchio da latto-fermentazione forniti insieme al prodotto.

    L’apertura larga e le due taglie disponibili ne fanno un oggetto molto pratico da utilizzare.

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    Fate crescere i vostri germogli in modo semplice, senza spargere terra ovunque e in modo ultra-organizzato! Il Germogliatore Geo Plus senza Bisfenolo A è un germogliatore di referenza che resiste a tutte le prove del tempo. Pratico e leggero, permette di fare crescere più tipi di semi – fino a 4 varietà su 3 piani.

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    Fate crescere i vostri germogli in modo semplice, senza spargere terra ovunque e in modo ultra-organizzato! Il Germogliatore Geo Plus senza Bisfenolo A è un germogliatore di referenza che resiste a tutte le prove del tempo. Pratico e leggero, permette di fare crescere più tipi di semi – fino a 4 varietà su 3 piani.

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